Educational & Training Experience "On the Job"
Gli altri progetti alternanza Scuola - Lavoro
Partner: CSTM – Strutture ricettive del comune di Palermo
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Il progetto “Educational & Training Experience on the Job” è un percorso di Alta Formazione Professionalizzante Integrata (AFPI) in Alternanza Scuola- Impresa (ASI) in Marketing & Management dell’Impresa Alberghiera (MMIA); è un percorso formativo di figure professionali coerenti con il corso di studi e in linea con quanto previsto dalla riforma del sistema scolastico, si propone di promuovere esperienze formative con attività di educational & training experience "on the job" (edu&tej). Il mercato del lavoro nel settore turistico richiede sempre mano d’opera con competenze specifiche e con particolare attenzione alle esigenze/soddisfazione della clientela. Il progetto aziendale mira a incrementare al massimo le potenzialità professionali degli studenti acquisite a scuola integrandole e arricchendole presso imprese alberghiere associate e partner del “progetto “edu&tej” presenti sul territorio. In questo modo si vuole contribuire a far conoscere agli studenti il mondo del lavoro con un approccio diretto contribuendo a creare, in prospettiva, una rete di relazioni utili alla successiva collocazione occupazionale al termine del corso di studi. |
Le fasi del progetto
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La prima fase è didattica orientativa d’aula da svolgersi presso la scuola con modalità di didattica attiva, basata sulle componenti conoscitive, le attitudini e gli atteggiamenti orientati all’inserimento nei vari ambiti di attività aziendali.
Sarà svolto anche un modulo informativo su “La tutela e la sicurezza nei luoghi di lavoro” |
La seconda fase tecnica operativa “on the job”,una full immersion in educational & training experience integrata nella realtà operativa dell’azienda ospitante, un momento fondamentale di formazione e addestramento professionalizzante “on the job”, che si sviluppa gradualmente in un’azienda alberghiera, principalmente caratterizzata dall’individuazione e l’acquisizione degli strumenti operativi e gestionali dell’area/funzione aziendale.
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La terza fase è tecnico-operativa "on the job" , intesa come fase conclusiva, una full immersion in educational & training experience integrata nella realtà operativa dell'azienda ospitante, un momento fondamentale di formazione e addestramento professionalizzante, che si sviluppa in un'azienda alberghiera e caratterizzata dalla individuazione ed acquisizione degli strumenti operativi e gestionali dell'area "funzione aziendale".
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